您现在的位置:食品机械设备网>新闻首页>市场分析

市场处于增长态势 制冰机创新研发还需着实给力

2019年08月23日 16:22:52来源:食品机械设备网 编辑:Mary人气:7824


  【食品机械设备网 市场分析】“民以食为天,食以安为先”,食品质量安全日趋受到消费者的广泛关注。加之随着消费升级,人们对新鲜、安全、健康的农产品、水产、海产品等需求增加,直接倒逼市场对冰的需求日益走高,从而带动了制冰机市场的发展。据了解,2012至2018年我国制冰机销量超过20万台,复合增长率大约7%左右。
 

 
  眼下正值高温天气,又到了冰需求旺盛期。许多制冰厂通过制冰机械正如火如荼地制冰块,为果蔬加工、水产、海产,以及冷饮门店等各行各业输送不同的冰,满足其生产需求。
 
  根据相关数据显示,制冰机市场销量处于增长趋势,销量的增长率约为5%-20%,2012至2018年我国制冰机销量超过20万台,复合增长率大约7%左右。
 
  众所周知,制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷压缩机工作后制成冰的制冷设备。如若蒸发器的原理和生产方式的不同,生成的冰块形状也有所区别。通常来说,以冰的形状不同,可以将制冰机分为片冰机、颗粒冰机、雪花制冰机、球形制冰机、管冰机、板冰机、壳冰机等等,也更好地满足海鲜水产、饮料门店、超市等不同行业对冰形状的需求。
 
  不过,与国外相比,我国进入制冰机及制冰系统市场相对较晚,全球制冰机及制冰系统市场容量大约上百亿元人民币,其主要市场份额由德国、意大利、美国、日本等发达国家的品牌制冰机厂商掌握。
 
  然而,随着制冰技术、制冷压缩机的不断发展,我国制冰机及制冰系统也获得突破进展,即便不进口,也满足了国内市场需求。
 
  笔者了解到,不少茶饮店老板反馈,片冰机时常制出的冰块太大,产量也太低。据悉,深圳某企业采用先进的制冰技术,并融合自我创新方案,自主研发的片冰机(是制冰机的一种),近年来以瞩目的速度崛起于制冰行业。据介绍,片冰机具有制冷效果好,制冰迅速,制冰量大且冰块大小可适度调节等优势。因此,受到市场的欢迎。
 
  此外,在国家高效节能的倡导下,市场对制冰设备的高效节能性要求提高。一企业从高效节能、安全等方面入手,对设备进行技术升级与改造,采用安全、环保的制冷工质,以及先进的制冷压缩机,研发出直冷制冰机。该机设有温度和时间综合控制系统,高效节能,实现自动补水、脱冰,且结冰时间短,产冰量大,满足市场用冰需求。
 
  随着国人生活水平的提高和农产品、水产海鲜产品等保鲜运输加冰,及冷饮门店等市场领域的扩大,越来越多的行业在生产环节中都是需要加入冰块进行保鲜、降温等,未来市场对冰的需求巨大。但是,虽说冰的市场需求大,但是同国外相比,制冰设备在产量、速度、效能等方面还需进一步提升。
 
  为此,制冰机设备制造企业需要继续在创新研发上多下功夫,满足市场需求的同时,也将进一步推动中国制冰设备逐步走上一条科技含量高、产量大、高效节能的道路。

我要评论

所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关。

  • 凡本网注明“来源:食品机械设备网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:食品机械设备网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
  • 本网转载并注明自其它来源(非食品机械设备网)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。
  • 如您(单位或个人)认为本网某部分内容有侵权嫌疑,敬请立即通知我们,并提供真实、有效的书面证明,我们将在核实后采取有效措施制止侵权行为的发生并做出妥善处理。
扫描二维码关注微信
@食品机械设备网
已推荐
0

  • 右2
  • 广告招租








图说食机

更多>>
走访上海博灼包装机械有限公司

走访上海博灼包装机械有限公司


旗下子站

食品包装机械网食品肉类加工网食品饮料机械网 休闲食品设备网食品米面机械网食品烘焙设备网 食品果蔬机械网食品制冷设备网食品干燥设备网 水处理设备网食品输送设备网油炸设备网豆制品设备网炊事设备网糕点设备网屠宰机械网

食品机械微门户


关于我们|本站服务|会员服务|企业建站|旗下网站|友情链接|诚聘英才|产品分类浏览|产品sitemap|频道专场列表

食品机械设备网 - 食品机械行业专业网络宣传媒体

Copyright 2019 foodjx.comAll Rights Reserved法律顾问:浙江天册律师事务所 贾熙明律师

客服热线:0571-87759911加盟热线:0571-87858616展会合作:0571-87759655

客服部:编辑部:合作部:市场部:

返回首页
神童网香港最快开奖